Hay quien piensa que las pipas engordan, sin embargo, como muchos otros alimentos, depende de qué cantidad y con qué ingredientes las comamos. Si hablamos de un puñado de pipas sin sal, podemos decir que estamos consumiendo unos frutos secos muy saludables.
Las pipas de girasol, al igual que otras semillas, como por ejemplo las pipas de calabaza o las semillas de sésamo, contienen nutrientes recomendados para cualquier dieta saludable. Por lo general, uno puede tomar entre 1 y 5 raciones de 25 gramos de pipas peladas por semana, o unos 50 gramos de pipas con cáscara.… Seguir leyendo